
山西晚报·山河+讯 10月18日,山西省第二届功能食品与人类健康大会在太原开幕。大会以“健康中国路、医防融合行”为主题,聚焦功能食品与体重管理,吸引了食品科学、营养学、临床医学等领域的三百六十余位专家学者、产业代表及医务人员参与交流。

山西白求恩医院副院长管维在致辞中表示,医院作为省内唯一特医食品国家备案单位,已联合高校开展功能食品动物试验,并开设体重管理门诊,积极推进社区科普与义诊,成效显著。
山西省科协副主席王继龙指出,学会应加强自身建设,推动“政产学研金服用”多方协作,为山西食品营养事业高质量发展注入新动力。省农业农村厅副厅长姚继广提出,要以大会为契机,将山西打造为全国功能食品的创新高地和健康消费引领区。
山西省卫生健康委药政食品处处长常志刚强调,将加强政策协同,构建政府引导、科技支撑、产业联动的发展格局,夯实食品安全与科学营养基础。
会上,山西省功能食品学会会长郭尚指出,山西依托杂粮、药食同源等资源,已形成功能食品全产业链布局,未来将进一步推动学术交流与成果转化。
为鼓励科研与科普创新,大会还颁发了“优秀科普作品奖”与“优秀科研成果奖”。山西白求恩医院预防保健科(公共卫生科)主任、山西省食品营养与健康学会秘书长高芳表示,此次大会促进了多学科交叉与医防协同,将为山西功能食品产业与健康领域融合凝聚智慧、汇聚合力。
本次会议为山西功能食品与健康产业的创新发展提供了重要交流平台,也为“健康山西”建设拓展了新路径。