金秋时节，丰收正当时。眼下，屯留区麟绛街道东藕村的红薯迎来采收旺季。田间地头，村民们正忙着起垄挖薯、分拣装箱，一箱箱红彤彤的红薯破土而出，处处一派丰收繁忙的景象。

走进屯留区东藕村红薯种植基地，田垄整齐平整。随着采收机械缓缓作业，土层被有序翻起，一个个个头饱满、色泽红润的红薯纷纷破土而出，硕果累累、长势喜人。

田间地头一派热火朝天的丰收景象，村民们分工协作、配合默契，紧跟在机器后捡拾红薯、清理泥土、精细分拣、装筐搬运。大家仔细筛选品相优良的红薯，分类规整收纳，全程高效有序，确保新鲜红薯保质保量收获。

“我们在地里分拣红薯，活儿轻松，在家门口就能务工挣钱。”务工村民吴敏说。小小的红薯，是东藕村特色富民产业。近年来，麟绛街道东藕村立足本村土地资源优势，深耕特色农业发展，大力培育红薯种植产业，持续优化种植管理技术，不断提升红薯产量与品质，让特色农作物成为乡村振兴、群众增收的有力抓手。

屯留区麟绛街道东藕村支书连树荣表示，“我们立足自身条件，重点发展红薯这一‘一村一品’特色产业。我们打算用三到五年，把红薯品质提上去、把销路拓开来，打响东藕红薯的牌子，把产业做扎实，实实在在带动村民增收致富。”

眼下，东藕村红薯采收工作正高效有序推进，村民抢抓晴好天气，全力采收、分拣、储存，保障优质红薯及时上市。下一步，东藕村将持续深耕“一村一品”特色农业，不断扩大种植规模、提升产品品质、拓宽销售渠道，持续做强红薯特色富民产业，以特色产业赋能乡村全面振兴，让村民实现稳定增收、持续致富。