德国生物动力农业专家到访檀山皇 定制方案助力生态农业升级
山西晚报·山河+发布时间:2026-03-28 20:06:56

山西晚报·山河+讯 近日,德国资深生物动力农业专家克莱蒙思·加百利到访沁县檀山皇有机农场,开展为期五天的交流合作,为该农场量身打造可落地、可长效的专属运营路径,并以国际前沿农法经验赋能农场生物动力农业发展。


      

克莱蒙思·加百利是生物动力农法领域兼具理论与实践的资深专家,拥有扎实的理论功底和丰富的实操经验。作为农二代实践者,他系统研习生物动力农业知识,并独立运营德国120公顷家族农场,同时主导北欧下一代生物动力农业培训计划。

   

       

此次克莱蒙思·加百利到访山西,并深入檀山皇农场和青龙垴两大牛场及配套牧场,实地勘察种养现状、土壤条件与牛群饲养模式。檀山皇农场践行生态有机农业探索中,面临夏季放牧规划、饲草与肥料动态平衡、土壤长效改良等诸多挑战。克莱蒙思·加百利得知后,积极与檀山皇团队梳理核心问题,并以“农场是一个有机生命体”的核心理念,全面精准的对檀山皇农场进行生态诊断。


      

针对檀山皇农场核心发展痛点,克莱蒙思·加百利与檀山皇团队开展多场专题研讨,并立足土壤改良与饲料供给双重需求,为檀山皇农场量身定制生态种养解决方案;同时,搭建牛群饲养精细化模型,规范堆肥制作与施用流程,确立8年轮作体系。此外,通过科学作物选择与生态耕作,实现土壤优化与杂草抑制,推动种植与养殖供需联动、废弃物资源化循环利用。


       

值得一提的是,克莱蒙思·加百利对檀山皇农场的土壤基础给予高度评价,称其为发展生物动力农业的优质沃土,这也是对檀山皇农场多年坚持生态养地的肯定。多年来,檀山皇农场摒弃化肥、农药等化学制剂,通过绿肥固氮、有机肥还田、科学轮作休耕等举措,持续提升土壤有机质含量,优化土壤结构,为落地德米特标准、打造高标准生物动力农场筑牢基础。


       

此次中德专家的深度交流,成为檀山皇生物动力农业发展的重要里程碑,它破解了农场生产经营中的实际难题,也让团队深刻理解了生物动力农业的核心精髓。未来,檀山皇农场将全力推进定制方案落地,把生物动力理念贯穿农业生产全流程,秉持与自然共生的理念,深耕生态永续发展之路,持续探索生物动力农业实践新路径。


记者: 孙佳森
编辑: 李菊梅
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