古县北平镇新庄村地处太岳山腹地，海拔约1400米，昼夜温差大、土壤肥沃、生态环境优良，得天独厚的自然条件为高山冷凉豆角生长提供了绝佳环境。走进新庄村豆角种植基地，连片标准化大棚整齐排布，绿意盎然。

古县北平镇新庄村村民 韩润秀：自从咱村里有了豆角产业，我也不用外出打工了，春天在大棚里种豆角，夏天摘豆角、卖豆角，既能增加了收入，也能照顾了家庭。

新庄村高山豆角肉质脆嫩、口感清甜、绿色无公害、品质上乘，每年7至8月集中上市，恰好填补了平原地区夏秋蔬菜供应空档，市场优势十分突出。优质的产品不仅热销临汾本地农贸市场、商超门店，更依托完善的冷链物流体系，远销太原等省内各大城市，成为深受消费者青睐的优质农产。

古县北平镇新庄村党支部书记兼村委会主任 任文军：我们村发展高山冷凉豆角，已经十几个年头了。今年，村种植300余亩、大棚25座，统一种植、统一管理、统一销售，预计产量可达60万斤，集体增收50多万元。

走进乡宁县枣岭乡千亩标准化酸枣种植基地，连片酸枣树枝繁叶茂、抽枝展绿，长势喜人。广大农户抢抓有利农时，有序开展精细化管护工作。

乡宁县农户 翁俊英：必须把它（嫩芽）摘掉，让它营养回流，能够达到最佳的生长状态。

酸枣兼具食用、药用双重价值，是极具开发潜力的特色山野作物。为做大做强酸枣特色富民产业，当地优选高产、优质、抗逆性强的优良酸枣品种，因地制宜优化种植方案，安排专业技术人员全程驻点跟进、入户指导，为产业健康发展保驾护航。在夯实种植基础的同时，他们通过搭建专业化加工车间，开展酸枣分拣、精深加工，提升附加值，打开市场销路。

乡宁荒山缘酸枣开发有限公司负责人 翁彦粱：现在我们开发出了酸枣仁、酸枣芽茶、酸枣饮品、酸枣仁粉等多款产品，从田间到车间，层层提升价值。

产业赋能发展，联农带农富民。乡宁县还通过构建“企业+村集体+农户”联动发展模式，常年稳定提供种植管护、林间养护、果实采摘、产品加工等就业岗位300余个，累计带动160余户农户稳定增收，户均增收4万余元。