一粒胡麻的产业升级之路
山西晚报·山河+发布时间:2026-06-24 11:17:36

神池县海拔较高、气候寒凉,光照充足、昼夜温差大,得天独厚的自然条件与胡麻生长需求高度适配。近年来,神池现代农业产业示范区立足这一资源禀赋,围绕“延伸链条、补齐短板、强化龙头”的发展思路,推动胡麻产业从传统种植向全产业链方向稳步迈进。


跨国产销,延伸加工链条。 示范区管委会以胡麻油为核心,积极开展产业链招商。引进的山西昌盛油脂有限公司已与哈萨克斯坦合作伙伴签订协议,在北哈州建设规模化亚麻籽种植基地,构建起“海外种植+国内精深加工”的跨国产业协同模式。与此同时,主产区烈堡乡依托长城一号旅游公路,实施万亩传统胡麻保护性种植项目,打造集保护种植、观光旅游、原产地、加工和电商销售“五位一体”的乡村振兴产业链。该乡解家岭村种植的970亩纯有机胡麻,通过“村集体+农户+公司”模式,专供神池饼业集团,为神池饼走向全国高端市场提供可追溯的有机原料。


夯实基础,补齐配套短板。 为提升产业承载力,神池示范区完成核心区5000亩有机旱作农田的提质改造,新建机耕道路8公里、铺设高效节水灌溉管网6.2公里,实现3000亩高标准农田节水灌溉全覆盖。在种植环节,当地在9个行政村实施胡麻种植保护补贴项目,提倡集中连片,有效调动了农民种植积极性。品种上则统一选用山西省农科院高寒作物研究所的晋亚七号品种,该品种含油率达40.81%,开花期集中、灌浆速度快,更适宜本地气候,进一步保护和传承了“神池胡麻”这一国家地理标志产品。


龙头引领,壮大产业集群。 作为2024年示范区引进的重点企业,山西昌盛油脂有限公司已建成投产。该项目集研发、压榨、精炼、灌装、仓储贸易于一体,配套建设多条智能化生产线,年精炼亚麻籽油可达4万吨,同时具备大规模食用油仓储与物流集散能力。项目采用先进的低温压榨与物理精炼工艺,有效保留了亚麻籽营养成分,产品品质与市场竞争力显著提升,正带动神池胡麻产业向现代化、规模化、标准化精深加工加速转型。


从一粒胡麻到一条产业链,神池正将自然禀赋转化为产业优势,为县域经济高质量发展注入持续动能。




记者: 王茜
编辑: 张静玉
一周热新闻