山西晚报·山河+讯  “果子脆生生的，清甜多汁，味道好极了！”9月5日，运城市新绛县龙兴镇南梁村心梦圆农业种植专业合作社海棠种植基地，前来新绛古城游览的奥地利佛兰茨夫妇摘下一颗香妃海棠（鸡心果），轻咬一口，汁水清甜，俩人竖起大拇指为香妃海棠点赞。

果香氤氲的果园里，一颗颗果实艳红透亮，沉甸甸的，宛若红宝石缀满枝头。清甜的果香四处弥散、扑面而来。有城里游客慕名而来，亲手采摘鲜果，沉浸式感受田园丰收的独特魅力。

果园主人付引红介绍，这片基地种植了50亩香妃海棠，每亩产量可达1500公斤。香妃海棠果肉脆爽、酸甜适口，富含维生素C和多种微量元素，营养价值较高。果实硬度佳，耐贮存、便于长途运输，市场优势十分突出，今年每亩收入可达5000元。

“在福建的超市，这类北方特色水果十分走俏，目前市场售价可达每公斤20元。随着中秋佳节临近，节日礼品果篮需求激增，市场走货速度加快，果品价格还将持续走高，发展前景十分看好。”山西佳家美供应链有限公司总经理付文军专程来到果园实地考察，现场敲定包园收购事宜，成熟果品将批量销往南方市场。

“种果树先要养好地，土壤肥力提上来，结出的果子才能色泽鲜亮、酸甜脆爽。”付引红坦言，果园坐落于汾河岸畔，水利条件优越，日照充沛，得天独厚的自然禀赋，造就了果子绝佳的口感。与此同时，基地从苗木培育、田间管护到精细化运营，全程推行科学生态栽培模式，恪守养地为先、品质为王的种植理念。