图源：大同华严寺景区

秋日的华严寺，是一场历史与自然的诗意交融。作为中国现存最大的辽金寺庙建筑群，它藏身于大同古城西南隅。寺内百年银杏金黄如瀑，落叶与红墙青瓦相映成画，禅意悠悠。

图源：大同日报

悬空寺，这座山西恒山旁的千年古寺，依崖而建、三教合一，是罕见的高空木构奇迹。秋时山林染彩，与悬空寺相映成画。

图源：应县木塔景区

这座千年辽代木塔，全靠榫卯咬合，没一根铁钉却稳立至今。秋阳下，塔身古朴的木色衬着周边金黄的树木，格外有韵味。登塔远眺，还能望见秋日田野的开阔景致，历史感与秋意拉满。

图源：中国气象局

秋日的雁门关边塞风情尽显，这座横亘晋北的古关隘，秋日里城墙映着满山红黄，旌旗在秋风中飘动，氛围感十足。漫步关道，既能触摸千年城砖的沧桑，又能远眺层林尽染的山野，满目皆是兼具历史感与秋韵的画面。

以苦菜、胡麻油调制而成，酸香微苦，清热祛火。

以土豆、莜面蒸制而成，弹韧有嚼劲。

以羊肉、大葱熬制而成，鲜香软烂。

以猪肉、土豆粉烧制而成，香咸滑爽。

以猪肉、粉条、豆腐熬制而成，香咸味美。

以玉米面糊加工而成，筋道滑爽。

以白面团削制而成、面条滑爽，臊子香咸。