山西晚报·山河+讯 近日，有网友发帖称，在浙江海宁市一饭店就餐时，发现价目表上有一道名为“美女脱衣”的菜，质疑店家如此起名不妥，引发讨论。11月5日，山西晚报·山河+记者从海宁市市场监管局丁桥市场监管所获悉，该所已要求店家下架该菜品，并给予警告处罚。

据发帖网友描述，大约两三天前，她和朋友到这家饭店吃饭时，注意到店内一块颇为显眼的价目牌。当时一行人点了另外几道菜，吃完便离开。她表示，为避免与店方发生正面冲突，现场没有向老板询问“美女脱衣”究竟是什么菜。她提供的照片显示，价目表公开列示的菜品中，有一道名为“美女脱衣”的菜，标价48元，与其他菜品并列。据她描述，饭店位于海宁市镇保路附近，门头上还有一个小猪样式的标识。11月3日，该店回应称，这道菜所用食材实际是青蛙，但未就菜名来源作出正面解释。

对此，有网友评论称，菜名越猎奇，越说明它没打算靠品质留人；也有网友认为，这一菜名有侮辱女性之嫌；还有网友提醒，遇到看不懂的菜名，先问清食材和分量再点，以免上桌后与预期不符。11月5日，记者以网友身份致电海宁市市场监管局丁桥市场监管所，一位工作人员表示，经查相关情况属实，已现场要求店家下架该菜品。

值得一提的是，借噱头菜名吸引眼球、抬高定价的做法并不少见，常见情形大致有四类：

擦边低俗型：“美女脱衣”多为去皮番茄、青蛙等，“冰镇男友”实为黄瓜条，“吻别”是辣炒田螺，“红灯区”是辣子鸡丁，部分命名涉嫌低俗。

名字好听但实物普通：“火山飞雪”是西红柿拌白糖，“乌云遮日”是紫菜蛋花汤，“关公战秦琼”是西红柿炒鸡蛋，“猛龙过江”是一碗汤里漂着一根大葱。

谐音梗型：“霸王别姬”是甲鱼炖鸡，“乱棍打死猪八戒”是蒜苔炒肉，“降龙十八掌”是卤鸭爪。

有评论称，当菜名不再是简单的食材罗列，而变成段子、画面或谜语，点菜便多了一重趣味，或形象或诙谐或吉祥的名字，能活跃餐桌气氛，留下印象深刻的餐桌记忆点。该评论同时指出，“美女脱衣”这类擦边命名借文字制造噱头，把家常菜包装成特色创意菜以抬高定价，可能涉及广告内容不得违背社会良好风尚等规定。至于此类命名是否构成违规、如何定性，仍应以监管部门的认定为准。