今日《长治日报》4 版刊登

“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄。”雄浑的太行山脉，一颗金色的种子闪耀千年。

作为长治农业版图上的“金字招牌”和山西特优农业的硬核担当，沁州黄小米正以千年贡米的底气，在推动乡村全面振兴的战鼓中焕发出前所未有的时代生机。

根植于太行山独特的红褐土与温凉半干旱气候，沁州黄小米坐拥不可复制的自然禀赋，淬炼出“色金黄、味香浓、脂丰富”的品质，跻身全球重要农业文化遗产候选品种。这份荣光背后，是一代又一代人对其品质的执着守护。

在产业化大潮中，以山西沁州黄小米（集团）有限公司为龙头的长治企业扛起传承责任，将“两耕三锄四水”有机旱作古法与现代标准无缝衔接，并通过建立统一种源、统一施肥、统一管理、统一收购、统一加工“五统一”全流程质量管控体系，将“沁州”品牌打造成中国驰名商标，以严苛品控锁住了昔日的皇家贡米基因。

科技创新是解码产业跃迁的核心密钥。依托小米产业振兴“七化”战略，我市企业深耕良种选育与科学种植，携手国家谷子产业体系、中国农科院协同攻关。自主培育的“沁黄3号”优良品种在省级鉴评中拔得头筹，示范田亩产较传统模式增产近三成，在保留贡米油糯香浓口感的同时，显著增强了抗旱抗病性能。随着5000亩试验示范基地和3000亩省级良种繁育基地的建成，膜下滴灌等先进技术大面积推广，有机谷子种植面积突破3万亩，谷子亩产突破800斤，实现节水增效与绿色种植“双赢”。

芒种时节，太行风暖，长治沃野农事正兴。在沁县松村镇田家庄有机谷子基地举行的2026年沁州黄集团小米开耕仪式上，传统农耕礼序与现代农业机械交相辉映，文旅文创产品发布、跨界战略合作签约同步落地，推动品牌从单纯的农产品销售向文化IP输出转型。继2025年线上销售额突破5800万元、同比增长16.7%之后，沁州牌和沁州黄牌小米的市场版图持续扩张，产品远销全国28个省区市及海外市场。这抹沉淀千年的金黄阔步走入都市，老字号讲出了新故事。

从“沁黄3号”的良种攻关，到“五统一”的全流程品控，科技创新与匠心坚守，让沁州黄小米在稳住品质基因的同时实现了产能跃升，农户们在这片土地上稳步增收。一粒小米，以千年的厚重底蕴与时代的蓬勃朝气守望太行，成为特色农业高质量发展的生动注脚。

农机作业

科学验墒

把脉长势

穗种检视

澄黄谷粒

加工投料

市场展销

成品封装