山西晚报·山河+讯  4月27日，“凤启九运——檀山皇德米特农场揭牌仪式暨品牌升级发布会”在沁县举行。作为中国有机旱作小米领域首家斩获国际德米特有机认证的农场，檀山皇正式迎来揭牌。来自国内外农业专家、政企代表、业界同仁、渠道合作伙伴及媒体代表等百余名嘉宾，共同见证这一历史性时刻。

与会嘉宾共同见证檀山皇荣耀时刻

德米特认证是全球有机农业的最高标准体系，以生物动力农法为核心，构建土地、作物、养殖、加工全链条生命循环系统，被誉为有机农业的“皇冠认证”与“国际免检通行证”。檀山皇源自沁州黄小米千年贡米核心原产地山西沁县檀山村，深耕太行农耕文脉，坚守“土地的唤醒者”品牌使命，全程拒绝化肥、农药、除草剂与转基因，已先后通过中国有机、欧盟有机、美国有机等权威认证。2025年12月23日，檀山皇正式斩获德米特认证，成为中国有机旱作小米领域首个获此殊荣的农场，让中国本土小米跻身全球有机农业顶级序列。

檀山皇德米特认证揭牌现场

揭牌仪式上，德国营养科学博士、生物动力德米特国际联盟与歌德馆学院营养部主任贾思敏∙佩什克和德米特中国协会创始人、德米特国际联盟中国分部负责人沈立博士亲临现场揭牌，全场掌声雷动，共同铭记这一荣耀时刻。

沁县人民政府党组成员、副县长王彦军

沁县人民政府党组成员、副县长王彦军表示，沁县地处北纬36°杂粮黄金种植带，是国家农业绿色发展先行区，全县有机、绿色生产基地达34万亩，占总耕地面积54.8%，有机农业实力位居全省第一。檀山皇斩获德米特认证，是沁州黄小米产业迈向高端化、国际化的里程碑，更是当地践行“绿水青山就是金山银山”、发展特色优质农业的生动实践。同时，王彦军希望檀山皇以此次揭牌为新起点，深化德米特农法与本土农耕智慧融合，带动更多农户共享产业红利，助力沁州黄打造国际品牌。

发布会上，檀山皇德米特认证总监温雅婷以《土地的唤醒者——檀山皇德米特认证历程》为主题，阐述了檀山皇品牌认证突围之路。

温雅婷介绍，檀山皇自2012年便开始接触德米特理念。2023年檀山皇小米通过SGS 509项农残零检测全部为零，斩获ITI世界美味大奖，坚定了冲击国际顶级认证的决心。2024年6月，檀山皇正式申报德米特认证，历经体系学习、标准落地、国际检查、材料补充等全流程严苛攻坚，仅用一年半时间，檀山皇拿到授牌，刷新中国农场德米特认证最快记录，成功推动德米特国际联盟对中国有机认证历史的认可，为中国本土有机农场走向国际打通关键路径。她表示，德米特认证不仅是一张证书，更是檀山皇从“经验型农业”到“体系型农业”的全面升级，让中国小米拥有了面向世界的国际信用。

檀山皇德米特认证总监温雅婷

活动现场，专家代表轮流登台，从产业、技术、品牌、生态等多种角度，共同探讨中国有机农业发展路径。

德米特中国协会创始人沈立博士

德米特中国协会创始人沈立博士以“生命与土地的契约”为主题，系统阐释德米特生态哲学。沈立表示，在檀山皇农场，动物是农场伙伴而非生产工具，专属饲草配比、自然繁育、禁止虐待等极致动物福利，完美践行德米特“万物共生、循环永续”的核心价值，是德米特理念在中国落地的典范。

     贾思敏·佩什克博士首次访华，专程到访檀山皇农场

贾思敏∙佩什克博士带来《营养观念的逆转》主旨演讲，以国际整体营养学权威视角，印证檀山皇小米的稀缺营养与生态价值。贾思敏∙佩什克表示，檀山皇有机农场将东方农耕智慧与国际有机标准相结合，为全球生物动力农业发展提供了宝贵的中国样本。

国家谷子高粱产业体系专家郭二虎

国家谷子高粱产业体系专家郭二虎表示，檀山皇打破高端有机小米依赖进口的格局，以标准重塑产业价值，为中国旱作农业标准化、国际化树立了标杆，科技与生态的融合让中国小米“种得好、卖得好、叫得响”。

国内著名品牌专家王建中

国内著名品牌专家王建中介绍，依托国际美味三星奖、零农残检测与千年农耕底蕴，檀山皇代表一种健康、本真的高端生活方式。沁县沁州黄小米产业发展协会会长刘耀清表示，檀山皇探索出有机旱作与德米特农法融合的成熟路径，为建设高端国际化有机沁县开辟了新赛道。

沁县沁州黄小米产业发展协会会长刘耀清

活动现场，檀山皇品牌总监张明敏发布全新营销战略，推出“红土地的能量，新时代的贡米”品牌标语，并携御品、贡品、臻品三款小米及面条等产品全新亮相。

檀山皇品牌总监张明敏

此外，檀山皇原生态农场场长王芳青介绍，按照“十五五”规划，檀山皇将以三产融合打造国内领先、国际知名的德米特生物动力有机农业标杆。即一产将扩大生态种植与养殖基地，启动德米特山地果园、黑秬黍保护性种植等项目；二产建设婴标生产线，研发小米辅食、小米醋、黑豆酱油等高附加值产品；三产打造炎帝农耕活体博物馆，构建“文化+产业+文旅+研学”一体化体系。

檀山皇原生态农场场长王芳青

未来，檀山皇将持续坚守生态初心、深耕有机赛道，以国际标准讲好中国农业故事，以生态农业助力乡村振兴，实现经济、社会、生态效益统一。