
山西晚报·山河+讯 近期,太原市市场监督管理局召开了治理假劣肉制品问题工作推进会。
会议总结了整治阶段性工作情况。针对排查发现外地入并屠宰肉品检疫印章残缺、标识不规范等问题,市局已向属地农业农村部门发函移送线索,并在会上宣读回函内容,确认相关源头问题已全部整改到位。会议同步压实属地监管责任,要求各农批市场严格落实入场查验制度,督促经营户规范执行进货查验、索证索票要求,严把肉类产品入市关口。
会议深入查摆当前监管薄弱环节。部分农批市场入场查验落实不够严谨,仍存在肉品检疫印章模糊、证章不符等问题;城郊肉制品小作坊、第三方冷库及线上经营领域监管仍存在短板,风险防控仍需持续强化。
