你是不是总觉得白天没精神、晚上睡不好，稍微动一动就疲惫不堪？换季时容易感冒，脸色也总是暗沉发黄？其实不用急着吃各种保健品，老祖宗早就告诉我们：最好的养生，就藏在我们每天吃的食物里。

"药食同源"是中医流传千年的智慧，许多我们餐桌上常见的食材，本身就是调理身体的良药。今天就给大家分享4种家家户户都有的养生食材，它们看似普通，却能在日常饮食中悄悄滋养我们的身体，让你越吃越健康。

枸杞：滋补肝肾的“明目养生果”

说到养生，枸杞绝对是绕不开的明星食材。它性平味甘，归肝、肾经，能滋补肝肾、益精明目，特别适合现代人长期用眼、熬夜伤肝的生活状态。

经常对着电脑手机的上班族，眼睛干涩、视力模糊，每天泡一杯枸杞水，坚持一段时间就能明显改善。中老年人吃枸杞，还能帮助延缓衰老、增强免疫力。不过要注意，枸杞温热身体的效果比较强，正在感冒发烧、身体有炎症的人暂时不要吃。

枸杞菊花茶

将枸杞10克、菊花5克洗净，用沸水冲泡，焖泡10分钟即可饮用，可以反复冲泡至味道变淡。

清肝明目、清热降火。适合长期用眼、眼睛干涩、头晕耳鸣的人日常饮用。

山药：健脾养胃的"神仙之食"

山药被称为"神仙之食"，是药食同源的典范。它性平味甘，归脾、肺、肾经，能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，而且性质平和，几乎适合所有体质的人食用。

脾胃虚弱、消化不良、经常腹泻的人，多吃山药能明显改善症状。山药还含有丰富的黏液蛋白，能保护胃黏膜，对慢性胃炎、胃溃疡有很好的辅助调理作用。老人和小孩消化功能弱，山药更是绝佳的滋补食材。

山药小米粥

山药200克去皮切块，小米100克淘洗干净。锅中加适量清水烧开，先下小米煮20分钟，再加入山药块，继续煮15~20分钟，至粥稠山药软烂即可。

健脾和胃、益气补虚。适合脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人，尤其适合老人和儿童食用。

红枣：补气养血的"天然维生素丸"

红枣素有"天然维生素丸"的美誉，它性温味甘，归脾、胃经，能补中益气、养血安神，是女性最好的滋补品之一。

气血不足、面色苍白、手脚冰凉的女性，经常吃红枣能让脸色红润起来。红枣还能安神助眠，对于心血不足引起的失眠、多梦、健忘有很好的调理作用。不过红枣含糖量较高，糖尿病患者要适量食用，痰湿偏盛的人也不宜多吃。

红枣桂圆茶

红枣5颗去核，桂圆3颗去壳，加适量清水煮沸，转小火煮15分钟，放温后加入适量蜂蜜调味即可。

补气养血、安神养颜。适合气血不足、面色萎黄、失眠多梦的女性日常饮用。

生姜：温中散寒的“暖身神器”

生姜性温味辛，归肺、脾、胃经，能温中散寒、温中止呕、解表散寒，是日常驱寒养胃的必备食材，尤其适合脾胃虚寒、容易受凉的人群。

秋冬季节天气寒凉，容易脾胃不适、畏寒怕冷、感冒鼻塞；平时吃生冷食物后腹胀、恶心，喝一杯生姜水就能快速缓解。生姜还能促进血液循环，改善手脚冰凉的问题，女性经期轻微腹痛时，喝生姜红糖水也能起到舒缓作用。不过生姜性温，阴虚火旺、口干舌燥、容易上火的人不宜长期大量食用。

生姜红枣粥

大米100克淘洗干净，提前浸泡30分钟；生姜3片、红枣5颗去核洗净。锅中加适量清水烧开，放入大米、生姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟，加入红枣继续煮10分钟，至粥稠米烂，可根据喜好加少许冰糖调味即可。

温中散寒、健脾养胃。适合脾胃虚寒、畏寒怕冷、食欲不振的人群，秋冬季节食用可暖身驱寒，也能缓解受凉后的轻微腹胀、畏寒症状。

其实养生从来都不是一件复杂的事情，不需要昂贵的补品，也不需要复杂的方法。只要我们懂得利用身边这些普通的食材，把养生融入到一日三餐中，就能在不知不觉中拥有健康的身体。药食同源的智慧，就在于让吃饭这件最平常的事，变成最有效的养生方式。

作者：北川羌族自治县桂溪镇卫生院  马俊

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