山西晚报·山河+讯  5 月 21日，山西大学应用化学研究所所长、农业循环工程研究院院长王梦亮教授，携研究生团队走进太原市迎泽区松侨小学校，带来一堂别开生面的黄粉虫精深加工科普实践课。

王梦亮教授为化学博士、生物学硕士、教授、博士生导师，兼任中国土壤学会土壤工程工作委员会委员、生态分委会委员，是山西省 “1331” 优秀拔尖骨干人才与学科带头人，长期深耕生物化工、绿色农业与资源循环利用研究，成果丰硕、经验丰富。

课堂上，王教授以通俗易懂的语言，向同学们介绍黄粉虫这一 “超级蛋白资源” 的价值与应用前景，带领大家认识蒸馏、萃取等科学设备，现场演示黄粉虫精油、蛋白质、活性肽的提取流程，把前沿生物加工技术转化为直观可感的科学实验。研究生团队协助操作实验设备，耐心解答孩子们的疑问，引导大家近距离观察原料处理、蒸馏分离、成分提纯等关键环节，感受化学与生物交叉学科的魅力。孩子们认真观察、积极提问、动手体验，在沉浸式实践中了解昆虫资源利用、绿色循环经济与食品生物科技知识。

此次“行走的课堂·共育的力量”专家团队走入校园，将高校科研资源与小学科普教育深度融合，既拓宽了学生的科学视野，又点燃了创新探索热情，让前沿科技在校园落地生根。