数字化转型是现代农业高质量发展的关键支撑。活动现场，农业农村部信息中心主任、党委书记王小兵所作的《数智化引领驱动大同黄花产业高质量发展》报告指出：作为全国首个黄花产业数字化标杆——“中国·大同黄花价格指数”自2025年发布以来，截至目前累计发布鲜、干黄花指数87期，已成为产业发展的“风向标”和“晴雨表”。指数常态化运行推动产业从“凭经验定价”转向“靠数据决策”，切实将大同黄花火山富硒、条长肉厚的品质优势转化为市场定价优势，得到了市场认可，带动了产品销售，为农民增收提供了硬核数字支撑。

2026黄花产业高质量发展主题活动”在大同举行。

独行快，众行远。为进一步推动全国黄花产区资源共享、优势互补，本次活动重磅成立“黄花菜主产区产业协同发展联合体”。这标志着全国黄花产业正式告别单打独斗，迈入统一标准、共创品牌、共拓市场的协同发展新阶段，为全国黄花产业高质量发展注入了新动能。

为讲好大同黄花故事，活动现场举行第二届“大同黄花优秀推介官”颁证及第三届“大同好粮、大同黄花推介官”聘任仪式。这批来自教育、文旅、新农人等领域的代言人，是大同黄花走向全国乃至世界的民间纽带，以镜头为媒、以文字为桥，让黄花香飘四海。

伴随仪式同步首发的《大同黄花纪念邮折》成为亮点之一。邮折融合云冈石窟、北岳恒山等大同地标与黄花卡通形象，以“萱草忘忧”文化内核为纽带，串联孝亲敬老传统与产业富民价值，方寸之间，承载小黄花带动大振兴的生动实践，成为大同对外交流的特色文化名片。

几位小朋友现场品尝特色产品。

科技是产业腾飞的引擎。在主旨分享环节，三位专家分别带来了前沿思考：中国工程院院士、国家油菜产业技术体系首席科学家王汉中以《生物合成——功能食品产业新引擎》为题，揭示了黄花从初级农产品向高附加值功能性食品跃升的科技密码；中国工程院院士、河南农业大学校长周卫围绕《农田智慧施肥模型研发》，为解决黄花精准种植、绿色丰产提供了硬核技术支撑；中国农业科学院农业信息研究所原党委书记兼副所长刘继芳深入解读了《我国农业发展绿色转型对大同黄花产业的启示》，为大同黄花产业可持续、生态化发展指明了方向。

近年来，依托科技小院与“三年密植计划”，大同黄花亩产突破2500斤，良种覆盖率与标准化水平显著提升。院士团队的顶层设计与基层实践的碰撞，为黄花产业突破种质瓶颈、延伸加工链条提供了核心智力支撑。

活动同期发布了四项黄花产业科技成果：山西农业大学李森教授团队选育的“晋黄花1号、晋黄花2号”新品种、湖南农业大学卿志星副教授团队研究的“黄花菜35%HCW提取物——奎宁酸衍生物的制备及功能”、山西冰华食品科技有限公司副总经理陈丽华总结的“真空冻干技术在黄花精深加工中的应用”以及山西农业大学毕如田教授团队开发的“黄花土壤监测微信小程序系统”。这些成果覆盖了从种质资源到智慧管理的全产业链关键环节。

在产品推介环节，大同蓝黄花精酿啤酒、黄花冰面包、黄花沙棘糕、黄花醋系列及黄花系列功能水饮五款爆品集中亮相。特别是黄花冰面包、功能水饮等年轻化产品的推出，印证了大同黄花在大健康与休闲食品领域的市场爆发力，推动产业向高附加值、多元化方向迈进。

拓展市场是提升产业效益的关键一环。当天的签约仪式采用电子签约系统，大同云萱农业、忘忧农场、大威皇食品、三利集团等本土龙头企业，与京东集团、中国香港意善国际、UM大熊座供应链、山西顺丰速运等域外巨头集中签约。签约项目涵盖国际贸易、电商平台增量、文旅IP设计、冷链物流与社区终端渠道打通等关键领域。指尖轻点、电子签章落定，承载的是彼此信任，更是携手共进的庄严承诺。

这批项目的落地，将进一步畅通“大同好粮”“大同黄花”出晋入海的通道。采购商代表京东集团及中国香港意善国际相关负责人在发言中表示，大同黄花优异的品质与完善的供应链体系，让他们对未来市场拓展充满信心。

为充分反映大同黄花产业发展成果，会议期间，同步组织了“大同黄花”“大同好粮”产品展览展示品鉴活动。宜发同诚、北魏木兰、大威皇、花倾城、尚品源、魏公坊、塞外土、维多美、三利、牧同、华建等22家企业参展，带来黄花酱、黄花饼、黄花冰淇淋、黄花功能饮等系列产品，以及杂粮、食用醋、乳制品、食用油、沙棘汁、杏汁等180多种大同特优农产品和文创产品。展示现场产品陈列整齐，工作人员热情介绍，与会嘉宾驻足参观、品鉴交流，对产品品质赞不绝口，会场氛围瞬间拉满。

7月20日下午，与会嘉宾深入一线，先后考察了大威皇食品股份有限公司、山西宜发同诚农业发展有限公司、唐家堡黄花标准化种植基地、坊城新村产业园区及忘忧农场。在随后的产销洽谈会上，供需双方面对面敲定订单细节。从智能滴灌的绿色基地到无菌化的深加工车间，从农文旅融合的忘忧大道到数字化管理平台，大同黄花“种植—加工—文旅—数字”四位一体的全链条图景得到全景呈现。

7月，是大同黄花丰收之季。今年的大同黄花丰收活动月内容精彩纷呈，早在6月下旬就拉开了序幕。

6月21日，以“金韵黄花，童声传情”为主题的第二届黄花亲子诵读活动以满满诗意、深深情怀，款款讲述了一个又一个大同黄花的感人故事。

6月23日，借助2026大同首届千年服饰文化系列展演暨特色农产品交流会契机，组织了“大同好粮”“大同黄花”特优农产品市集，产品销售十分火爆，受到市民游客广泛欢迎。

7月6日，在云州区举办的“小暑萱草承母恩·云州黄花庆丰收”主题活动，以黄花丰收花海为载体，持续推动孝亲文化全民倡议。

7月8日，公开招募的第三批“大同好粮”“大同黄花”推介官结果揭晓，138位爱大同、有热情、愿奉献的推介官志愿者将持续推动全社会关心、关注、宣传、支持“三农”。

7月11日，借2026年山西省第三届和美乡村篮球赛之机，同步组织了27家企业180多种产品开展“大同好粮”“大同黄花”特优农产品展示展销。

7月18日至19日，借鉴山西国际传播中心“中国古建看山西”的成熟模式，举办“外籍博主看大同黄花”国际传播活动，打造云端赏黄花海外话题，扩大大同黄花国际影响力。

7月20日，会议同步开展了大同黄花冰淇淋品鉴活动，推出“黄花冰淇淋”系列产品，打造独具地域特色的文创冰淇淋爆款。

7月至9月，还将举办以“农产赋能、文旅融合、便民惠民、拉动消费”为核心的大同黄花啤酒消夏季活动，将大同黄花特色农业与夏日啤酒休闲文化深度结合，助力大同农业品牌出圈。

一朵黄花，连接田间市场；一个产业，承载振兴希望。大同市农业农村局主要负责人表示，2026年是“十五五”规划开局之年，大同将以此次活动为契机，以工业化思维、市场化理念、数字化赋能重塑产业格局，让大同黄花四季常开、链通全球，真正成为乡亲们长久兴旺的“致富花”、乡村振兴坚实可靠的“压舱石”。