山西晚报·山河+讯 近日，有网友在社交媒体发帖称，在上海一日料店里吃出活虫还在蠕动，领班自掏腰包赔偿500元。山西晚报·山河+记者随即查看了该条视频。9月22日，上海嘉定区市场监督管理局发布官方通告称，经查判断为配菜柠檬带入，目前已督促企业落实食品安全主体责任。

据悉，顾客在抖音平台连续发布两条视频曝光此事。视频中清晰显示鸡腿中存在活虫蠕动，顾客配文回应质疑：“那些说我把虫子放上去的睁大你们的眼睛看清楚。” 该顾客还透露，之所以接受500元赔偿而未进一步追究，是因为“这钱最终是领班自己掏钱赔付，都是打工人，我没必要讹人家。”

山西晚报·山河+记者注意到上海市嘉定区市场监督管理局通报称：9月21日，该局关注到有消费者反映，9月20日晚在本辖区“有喜屋日料居酒屋”就餐时，发现在炸鸡与三文鱼食物表面有活虫。经查，消费者就餐时间为9月20日19时55分，点了炸鸡、现切三文鱼刺身等8个菜品。上述炸鸡原料和三文鱼原料于9月20日上午到店，到店后冷藏储存。上述食品原料来源渠道合法，炸鸡在后厨热食加工区域操作，三文鱼在生食专间加工，食品加工操作基本规范。

通报中称，上述菜品供餐时配有柠檬块。消费者系在其自行挤压柠檬汁至炸鸡和剩余1片三文鱼片后，发现炸鸡和三文鱼表面各有一条活虫，之前已食用的1块炸鸡和4片三文鱼没有发现虫子、无异常。从炸鸡、三文鱼采购及加工过程分析，排除活虫是由炸鸡、三文鱼食物本身滋生，初步判断为配菜柠檬带入。目前，我局已对涉事企业立案，将依法处置，督促企业落实食品安全主体责任。

公开资料显示，有喜屋日料居酒屋是上海市多家门店经营的日式居酒屋连锁品牌，门店分布在徐家汇、南京东路、浦东三钢里等区域，主打烤串、寿司、刺身等日式料理，特色菜品包括“辣辣脆脆金枪鱼卷”“胜利鳗鱼厚蛋脆脆饭”“厚切牛舌”等。